Çiğdem Pilavı
Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş baharı karşılama ritüellerinden biri de çiğdem pilavı pişirmek. Hititlerden bu yana devam eden bu kültür hala bizimle.
Anadolu’nun unutulmaya yüz tutmuş baharı karşılama ritüellerinden biri de çiğdem pilavı pişirmek. Hititlerden bu yana devam eden bu kültür hala bizimle.
Ankara’da olduğu kadar mahallemizin eski binalarında yoğun olarak kullanılmış olan asbestli malzemeler, ne yazık ki kontrolsüzce yıkım sırasında milyarlarca küçük zerreye dönüşerek havaya karışıyor. Asbest Söküm Uzmanları Derneği Başkanı Ensari, asbest tehlikesine karşı belediyelere “Sorumlu kurumların acil önlem alması gerek, iş birliğine hazırız” çağrısında bulunuyor.
Yüzyıl öncesine kadar Ankara’nın yaklaşık olarak üçte bir nüfusunu oluşturan Ermeni Katolik cemaatine ait olduğu saptanabilen Ulus’taki mezarlık, inşaat kazısı sırasında ortaya çıkan kemiklerle gündeme geldi. Bulunan insan kemikleri Anadolu Medeniyetleri Müzesi tarafından incelemeye alındı. Buna rağmen, inşaat devam etmekte ve mezarların olduğu alana beton dökülmekte.
Duygularınızı ve stresinizi bastırmak için mi yiyorsunuz? Bu yazıda bulacağınız ipuçları, duygusal yemeyi azaltmanıza, içinizden gelen isteklerin ayrımına varmaya ve duygularınızı beslemek için daha tatmin edici yollar bulmanıza yardımcı olabilir.
Ayrancı’nın antikacı/eskicileri ile sohbetimizi bu sayımızda “Eskici” ile gerçekleştirdik. Ayrancı’da hepsi birbirinden farklı ve dinlemesi çok keyifli hikâyeleri olan çok sayıda antikacı/eskici var. Güzin Hanım ve Muharrem Bey ile de antikacılık ve eskicilik üzerine güzel bir sohbet gerçekleştirdik.
Piyasada rekabet edemeyen üreticiyi doğrudan desteklemek amacıyla yola çıkan “Kentekondu” kooperatifi, biyoçeşitliliğe, insan emeğine saygılı üretim yapan, ata tohumları kullanan üreticileri tüketicilerle buluşturmaya çabalıyor. Bu dayanışma ilişkisini güçlendirmek için ‘Ankara Dayanışma Ekonomisi Ağı’ da gündemde.
Ankara’nın politik temsil noktalarındaki temsil dağılımının şehirdeki nüfus dağılımının yansıtmadığını, kadınların hak ettiğinden daha düşük bir seviyede yer aldığını görüyoruz.
Cafe Az Şekerli’yi diğer kafelerden ayıran en önemli şey ürünlerinin ev yapımı olması ve Bodrum’da kendi bahçelerinden getirdikleri limonla, mandalinayla ve narla meyve sularını kendileri yapmaları…
O, adıyla sanıyla Çiğdemim Derneğidir. Mahalle halkının medar-ı iftiharı, övüncü, gururudur. O çeyrek yüzyıllık kesintisiz ömrüyle, bir STK ve semt efsanesi olarak nitelenmeyi hak etmiştir.
1789 yılında yayınlanan insan ve vatandaş hakları demecinde savunulan insan kavramına kadınlar dahil edilmediği için 1793’de Olympe de Gouges tarafından kadının hür doğduğu ve erkeklerle eşit haklara sahip olduğunu vurgulayan bir kadın hakları bildirgesidir.
Ayrancı semtinde bulunan Ayrancı, Aziziye, Güvenevler, Güzeltepe ve Remzi Oğuz Arık mahallelerinde kent yaşamı ve kültürünü geliştirmek ve dayanışmayı sağlamak için çalışmalar yapmak için kurulmuş “Ayrancı Semti Kent Kültürü ve Dayanışma Derneği”dir.
