Ekolojik Bakkal açıldı
Yerel ürünlerimizi ön plana çıkarmamız şart. Amacım pompalanan yabancı ürünleri değil bu toprakların unutulan lezzetlerini sunmak.
Ayrancı’da Asya lezzet durağı
Tayland ve Türkiye vatandaşı olan Derya (Daranee) Hanım’ın, kızlarıyla beraber işlettikleri bu güzel lezzetlerin saklı olduğu Thai Asian Shop bir yıldır faaliyette.
Glasgow İklim Değişikliği Taraflar Konferansı ve gıda sistemi
İklim değişikliğinin etkilerini yakından gördüğümüz son yıllarda, beslenme davranışlarımızın değişmesi oldukça önemli bir yere sahip. Şu anki mevcut gıda sistemiyle üretilen her besin, karbon ayak izimizi arttırıyor.
Kahve dükkanları insansızlaşır mı?
Teknoloji ve yapay zekanın gelişimiyle dünyada giderek insansızlaşan bir ticaret trendi mevcut. Tüketimi her geçen gün artan kahvenin bundan etkilenmesi de kaçınılmaz. Peki kahve tam da bu yarışı yavaşlatmanın bir aracı değil miydi?
Cinnah’ın ağaç heykelleri
Cinnah Caddesi üzerinde kurumuş durumda olan Doğu Çınarı türündeki dört ağaç, heykeltıraş sanatçıları tarafından işlenerek sanat eseri haline getirildi.
Mongeri’nin gözünden XIX. yüzyıl Ankara’sı
Giulio Mongeri, İstanbul, Ankara ve Bursa’da önemli yapılara imza atmış bir İtalyan mimar. İtalya’da mimarlık eğitiminin ardından doğduğu İstanbul’a dönen Mongeri, İstanbul ve Ankara’da, birçoğu uygulanmış ve günümüze kalmış yapılar tasarladı.
Ayrancı Semt Meclisi ne yapmalı, nasıl çalışmalı?
Mahalleliye “Ayrancı semt meclisinden haberdar mısınız, semt meclisi ihtiyacı var mıydı, meclisin çalışma alanları neler olacak, nasıl çalışmalı” diye sorduk. Mahalle sakinlerinden ve semt meclisi üyelerinden aldığımız yanıtlar şöyle:
Ayrancı’nın da bir haritası oldu
Özgün Özmen’in pandemi döneminde Ankara’ya dair bir şeyler yapma isteği evleriyle, arka bahçeleri ve ağaçları ile bir Ayrancı Haritası’na dönüştü.
Şehrin yeşil sığınakları: Pandemi parantezinde parklar
Yeşil alanların fiziksel ve zihinsel sağlığa katkısından bahsederken, parklara erişimde ve niteliklerinde eşit haklardan da bahsetmek gerekiyor.
Ayaş evleri ve yapım teknikleri
Ayaş’ın geleneksel mimarisinde ahşap karkas olan evler geleneksel Türk evlerinin ana karakteristiklerini taşır. Ayaş evlerinin yapım tekniği nedeniyle geleneksel konut mimarimizin temsilcisi olduğunu söyleyebiliriz.